Ces matières organiques se regroupent en trois grandes familles : les résidus verts (gazon, feuilles mortes, résidus de jardin, etc.), les résidus alimentaires (fruits, légumes, pelures, etc.) et les papiers et cartons souillés de nourriture (papier essuie-tout, serviette de table, etc.). Les matières se décomposent selon le procédé de compostage permettant de les transformer en un terreau possédant des propriétés fertilisantes pour le sol. Grâce à cette collecte, environ 10 000 tonnes de matières organiques sont détournées du site d’enfouissement à chaque année.
- Tous les immeubles de 1 à 5 logements (sauf au centre-ville de Saint-Hyacinthe);
- Les immeubles résidentiel de 1 à 5 logements du centre-ville de Saint-Hyacinthe ayant adhéré au service;
- Les chalets;
- Les immeubles de 6 logements et plus dont le propriétaire en fait la demande et s’assure que les bacs soient mis à la rue selon les horaires de collectes applicables.
- Les petites entreprises (industries, commerces et institutions) qui produisent des matières organiques de nature assimilable à des résidus d’origine résidentielle et en quantité limitée à un maximum de 5 bacs de 240 litres par semaine, peuvent bénéficier du service de la Régie dans certains cas, en communiquant avec leur municipalité afin de s’inscrire au programme offert sur le territoire par la Régie.
Au total, 41 000 unités d’occupation réparties sur le territoire des 25 municipalités membres de la Régie ont accès au programme.
Selon diverses études menées notamment par Recyc-Québec, les poubelles des québécois contiennent un volume important de résidus organiques. Ces matières, lorsqu’elles sont acheminées aux sites d’enfouissement, peuvent dégager des gaz néfastes pour l’environnement, en plus de remplir inutilement ces sites, réduisant par le fait même, leur durée de vie. C’est pourquoi il est important de déposer ces matières dans le bac brun pour qu’elles soient traitées et recyclées dans le respect de l’environnement afin d’être valorisées en compost enrichi par cette matière organique.
Comment est traitée la matière organique?
Depuis 2007, l’ensemble des citoyens des municipalités membres de la Régie recueillent annuellement environ 10 000 tonnes de matières organiques qui sont détournées de l'enfouissement et dirigées vers un site de compostage, pour y être transformées en un amendement naturel permettant de revitaliser les sols.
- Réduire considérablement la quantité de matières dirigées à l’enfouissement;
- Réduire l’émission de gaz à effet de serre et de lixiviat susceptible de contaminer les sites d’enfouissement et la nappe phréatique;
- Transformer la matière en compost au moyen d’une collecte facile et régulière pour les citoyens, de porte en porte;
- À partir de matières organiques correctement triées à la source par les citoyens, on peut produire un compost d’excellente qualité, apprécié comme ajout organique, notamment en valorisation agricole.
Pour le gazon : compostage ou herbicyclage ?
La Régie recommande toujours de prioriser l’herbicyclage, une pratique qui consiste à laisser les rognures de gazon sur le terrain lors de la tonte, ce qui favorise le maintien d’une meilleure qualité de pelouse, notamment en y laissant un apport organique favorable et en y maintenant un niveau d’humidité bénéfique.
Quoi faire lors d’un surplus de matières organiques?
En cas de surplus de matières organiques, lorsque le bac brun est plein, il est possible d’utiliser un grand sac à feuilles en papier, une petite poubelle ronde avec poignées ou des petites boîtes de carton placés à côté du bac brun pour la collecte des surplus. Les sacs de plastique, même biodégradables ou compostables ainsi que les bacs de récupération fournis par la municipalité, ne peuvent jamais être utilisés pour la collecte des matières organiques, car ils ne seront pas levés par l’entrepreneur.
Comment disposer des matières organiques dans le bac brun?
- Les matières sont déposées en vrac dans le bac, comme c’est le cas pour les matières récupérables;
- AUCUN sac en plastique n’est accepté dans le bac brun, même ceux portant la mention compostable, biodégradable ou oxo-biodégradable;
- Il est recommandé de toujours placer un journal au fond du bac pour éviter que la matière ne s'y colle et pour en absorber l’humidité;
- En hiver, il est recommandé de placer un grand sac à feuilles en papier dans le bac pour éviter que la matière reste collée aux parois et pour maintenir le bac propre.
Le contenu de mon bac brun va-t-il générer des odeurs ou des vers blancs?
Les résidus placés dans le bac brun ne produisent pas plus d’odeurs que s’ils sont déposés dans le bac noir. De plus, les bacs bruns sont levés à chaque semaine (d’avril à novembre), contrairement aux bacs noirs qui sont levés seulement aux deux semaines. Il ne faut pas oublier que le bac brun est conçu spécialement pour les résidus organiques puisque son système d’aération favorise l’assèchement des matières et contribue à réduire les odeurs.
Quelques trucs peuvent être utilisés pour réduire l’émission d’odeurs :
- Placer les résidus de cuisine dans du papier journal;
- Déposer un journal dans le fond du bac pour absorber l’humidité;
- Pratiquer l’herbicyclage (laisser le gazon coupé au sol), le déposer dans le bac brun une ou deux journées avant la collecte ou laisser le couvercle du bac ouvert afin de favoriser l’assèchement, lorsqu’il n’y a pas de risques de pluie à l’horizon;
- Entre les collectes, entreposer le bac à l’ombre;
- Après les collectes, nettoyer sommairement le bac avec un jet d’eau;
Quant à la présence de petits vers blancs dans le bac, il est important de ne jamais jeter de viande crue, en tout ou en partie, dans le bac brun. En effet, c’est là que les mouches viendront pondre leurs œufs dont les larves constituent ces petits asticots blancs. Les viandes cuites et les autres résidus alimentaires ne sont pas des milieux propices à la propagation de ces petits visiteurs non désirés.
MATIÈRES
ACCEPTÉES ET
REFUSÉES
DANS LE BAC DE MATIÈRES ORGANIQUES
Matières acceptées
Résidus de cuisine :
- Fruits et légumes (entiers, pelures, épluchures, cœurs, morceaux, épis, etc.)
- Grains de café, filtre en papier, sachets de thé
- Résidus de nourriture non consommée
- Pain, gâteau, biscuits, céréales, pâtes
- Viandes, volailles, poissons et fruits de mer CUITS
- Produits laitiers (fromage, beurre, etc.)
- Coquilles d’œuf
Résidus verts :
- Gazon (l’idéal est de pratiquer l’herbicyclage, qui consiste à laisser le gazon coupé au sol après la tonte)
- Petites branches d’un diamètre d’un pouce / 2,5 cm ou moins
- Feuilles mortes
- Fleurs, plantes, mauvaises herbes et autres résidus de jardinage
Autres matières organiques :
- Papier ou carton très souillé d’aliments (essuie-tout, boîte à pizza, assiette et verre de carton, mouchoirs, etc.)
- Plumes, poils et cheveux
- Plastique (même portant la mention compostable ou biodégradable)
- Animaux morts
- Terre, tourbe et balles de foin
- Litière agglomérante
- Bran de scie
- Cendres (même refroidies)
- Papier et carton non souillé
- Papier ciré, papier d’aluminium, papier parchemin
- Styromousse
- Branches et racines de plus d’un pouce (2,5 cm) de diamètre
- Tout matériaux de construction, incluant le bois sous toute forme
- Agrégats (roche, pierre, béton, brique)
- Couches, serviettes sanitaires et tampons
- Cure-oreille, ouate, tampon démaquillant, lingette
- Feuilles assouplissantes
- Textiles (vêtements, souliers, sacs, cuir, tapis, moquette)
- Sac d’aspirateur et son contenu
- Bouchon de liège
- Verre, métaux et déchets
- Graisse, huile, peinture et tout autre produit domestique dangereux
- Mégots de cigarette et tout autre produit pouvant générer ou alimenter la combustion